Hauptmenü:
Zutaten:
4 Camembert-
4 Esslöffel flüssiger Honig
4 Esslöffel gehackte Walnusskerne
4 Teelöffel Cognac oder Whisky
etwas Fett für die Form
Zubereitung:
Honig mit Cocnac bzw. Whisky und den Nüssen verrühren
feuerfeste Form mit etwas Fett ausstreichen
Käse hineinsetzen und bei 180°C für 5 bis 6 Minuten erwärmen
Honig mit untergerührten Zutaten über den Käse gießen
für weitere 4 Minuten in die Röhre stellen
Tipp:
mit knusprigem Weißbrot oder mit Schwarzbrot mit Butter essen
wer auf den Alkohol verzichten möchte, kann auch Zitronensaft verwenden
Rezept von:
DEUTSCHER IMKERBUND E.V.